El Festival del Tamal, organizado por la Alcaldía de Neiva a través de la Oficina de Internacionalización y Proyectos, en colaboración con Florhuila, Coca-Cola, Gas Neiva, Bancamía y Coofisam, tiene como objetivo principal respaldar a las productoras locales que se dedican a la elaboración de este exquisito plato tradicional huilense.
En una ceremonia simbólica, se realizó la entrega de ocho libras de arroz Florhuila a cada una de las productoras de tamales que participarán en esta segunda edición del festival. Florhuila, patrocinador oficial del evento, se sumó a esta iniciativa para apoyar nuevamente a las productoras y dar a conocer el trabajo de estas 80 personas que se dedican a la elaboración del típico tamal huilense.
"Nuestro agradecimiento a Florhuila por ser patrocinador oficial de estos eventos, así como a Gas Neiva, que brindará el suministro de gas necesario para la producción de los tamales, ya Coca-Cola, que colabora con la logística del festival, al igual que Bancamía ”, expresó Natalia Ortiz Valderrama, asesora de despacho.
El llamado a la comunidad es claro: el viernes 9 de junio, a partir de las 7:00 am, todos están invitados a asistir a la Plazoleta de la Alcaldía de Neiva para disfrutar del Festival del Tamal y apoyar a estas 80 personas que se muestran su sazón y tradición. Además de degustar deliciosos tamales, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo y espectáculos de danza, garantizando un momento agradable para todos.
"Los recomendados a programarse y acudir el viernes desde las 7:00 am con sus equipos de trabajo y sus familias para disfrutar de un desayuno y apoyar a las productoras locales, consumiendo productos de nuestra región. Tendremos música en vivo y shows de danza para que las personas pasen un rato agradable, se diviertan y, al mismo tiempo, apoyen a esta importante población”, concluyó Ortiz Valderrama.