Fecha de publicación: 2024-03-18 14:49:10
La Oficina de vivienda y de interés social hace el llamado a los municipios afectados por las fuertes lluvias a reportar las afectaciones en vivienda para intervenir de manera rápida y oportuna ante esta calamidad
2024-03-18 14:49:10
Con operativos en todos los puntos de venta y distribución de pescado, las secretarías de Salud de Neiva iniciaron controles para evitar la comercialización de pescado en mal estado, que puede terminar afectando la salud de la población.
Los comercializadores de pescado, deberán cumplir con todas las normas sanitarias para la venta de este producto, del cual hay un considerable incremento de consumo durante la semana santa.
Los operativos se mantendrán por la temporada de Semana Santa. En Mercaneiva, Surabastos y las ventas de pescado de la Avenida Circunvalar, los controles se realizarán todos los días.
Con esta medida se busca que la gente no compre pescado que no cumpla con las normas sanitarias, y así evitar que tengan complicaciones al consumir estos productos ,, explicó Carlos Peñaloza, técnico de la Secretaría de Salud de Neiva.
En el inicio de los operativos se logró el primer decomiso, en la zona de Mercaneiva, en una bodega se encontró una caneca con 52 kilos de pescado en descomposición que iba a ser comercializado.
El pescado que se consume en la ciudad debe cumplir con unos requisitos, tanto en su estructura como en la cadena de frío. La bodega no cumple con los requisitos sanitarios, las paredes y los pisos están deteriorados, hay aguas retenidas y encontramos una caneca llena de agua con pescado, por eso procedimos al decomiso como medida sanitaria ,, señaló el técnico de la secretaría de Salud, Carlos Peñaloza.
La primera recomendación que dan las autoridades de salud es que al comprar pescado lo hagan en los sitios tradicionales y de confianza. Observar que esté fresco, si es de escama que esta esté bien fijada a la piel, que la carne tenga contextura firme, los ojos brillantes y sobresalientes, las branquias o agallas deben estar de un color rojizo.
