Fecha de publicación: 2024-03-18 14:24:15
Esta actividad fue desarrollada sobre el sector de El Malecón en el centro de la ciudad junto a la Policía Metropolitana
2024-03-18 14:24:15
Los productos del Programa de Alimentación Escolar, PAE, en el municipio de Altamira, son aptos para el consumo humano, así concluye la investigación que realizó la Secretaría de Educación Departamental, entidad que dio a conocer los resultados microbiológicos de las muestra tomadas en la Institución Educativa Divino Salvador de esa localidad del centro del Departamento, luego de una emergencia por posible intoxicación presentada en ese plantel.
El informe señala que conforme a los resultados microbiológicos de muestras tomadas por la Secretaria de Salud del Huila y conforme a los hechos ocurridos el día 4 de marzo del presente año, se concluye que los alimentos suministrados en el comedor escolar y el agua que allí se consume, no presentan riesgo para la salud humana.
El resultado de laboratorio determina que de acuerdo a la normatividad establecida para el análisis físico químico de agua para consumo humano, se encuentra dentro de los límites permitidos y que a pesar del riesgo medio por cloro residual no afecta la salud.
Por lo anterior, de acuerdo a los parámetros permitidos y definidos en la normatividad que respaldan los resultados de laboratorio obtenidos, se establece que tanto los alimentos como el agua servidos en el comedor escolar, se encuentran libres de patógenos que determinen la existencia de un brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos (ETA).
