Por: Jorge Camilo Puentes - Fecha de publicación: 2025-04-28 15:17:19
El abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas de Colombia mostró señales de recuperación en marzo de 2025
2025-04-28 15:17:19
El abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas de Colombia mostró señales de recuperación en marzo de 2025, tras la desaceleración registrada en los primeros meses del año. Según el Boletín de Abastecimiento de Alimentos, el volumen comercializado creció un 9,8 % frente a marzo de 2024, mientras que en el acumulado de enero a marzo se registró un incremento del 1,9 % respecto al mismo periodo del año anterior.
La directora de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), Dora Inés Rey, destacó que esta recuperación refleja el esfuerzo de los productores y la resiliencia del sector agropecuario, especialmente en categorías como frutas, hortalizas y tubérculos. Además, resaltó que 20 de las 23 ciudades con mercados de referencia reportaron aumentos en su abastecimiento, con Tibasosa, Manizales y Valledupar liderando el crecimiento.
Entre los productos que impulsaron este resultado en marzo se encuentran la mandarina (+142 %), el aguacate (+71,9 %) y la piña (+50,4 %), mientras que en tubérculos destacaron el jengibre (+65,4 %) y el ñame (+38,8 %). Sin embargo, la categoría de pescados fue la única que presentó una disminución del 20,3 % en su volumen de abastecimiento.
De acuerdo con la UPRA, el comportamiento positivo continuará en los próximos meses con la llegada de nuevas cosechas de frutas como mango, guanábana y uva, y de hortalizas como cebolla, arveja verde y pepino cohombro, fortaleciendo aún más la oferta agropecuaria nacional.
