Fecha de publicación: 2024-03-18 16:43:39
La secretaría de educación anunció que con estos recursos se hará reparación de planteles educativos restaurantes escolares y la construcción de la nueva institución educativa de Monserrate
2024-03-18 16:43:39
Desde esta semana los funcionarios de la Secretaría de Salud de Neiva intensificaron los controles en las ventas de pescado para evitar que durante la temporada de Semana Santa se presenten afectaciones por el consumo de pescado en estado de descomposición.
Según la secretaria de Salud de Neiva, María del Pilar Perdomo Lozada, la comunidad no debe aventurarse a comprar pescado de dudosa procedencia, dijo que deben adquirirlo en los sitios habituales y que están autorizados por la Administración Municipal.
Al comprar pescado debe tener en cuenta los siguientes aspectos:
??� La piel, la carne y las escamas deben estar duras.
??� El ojo debe estar brotado, brillante.
??� Las agallas de color rojo, nunca deben tener sangre.
??ï¸? El olor característico del pescado fresco.
??� En general buen aspecto
??ï¸? Recuerde hacer una observación minuciosa antes de comprar.
Agregó la funcionaria, que las personas que incumplan la norma sanitaria de comercialización de pescado se exponen a procesos sancionatorios que consisten en multas, decomiso del producto y cierre del establecimiento.
Por su parte los pescadores artesanales invitan a la comunidad a que en esta temporada consuman pescado fresco y de buena calidad, como el que comercializan en los puntos ubicados sobre la avenida Circunvalar de Neiva.
