Fecha de publicación: 2024-03-15 10:42:15
La autoridad ambiental de Neiva selló un negocio que está ubicado en la avenida Tenerife por malas prácticas higiénicas e incumplimiento de la normas sanitarias
2024-03-15 10:42:15
En un operativo de inspeccio,n, vigilancia y control, los profesionales de Salud Ambiental de Neiva sellaron un local donde se expendi,an alimentos, cuyo procedimientos se desarrollaban con malas pra,cticas higie,nicas como es la presencia de cucarachas y heces de roedores en el a,rea de procesos de los alimentos y en los equipos de refrigeracio,n, cocina y otros sitios cri,ticos del establecimiento que prestaba el servicio de cevicheri,a y restaurante.
,En este establecimiento encontramos tambie,n mala disposicio,n de residuos so,lidos y li,quidos y problemas en el manejo de los alimentos. Por eso lo sellamos. No vamos a permitir que le vendan alimentos en mal estado a los neivanos en un ,atentado contra su salud. Por eso hacemos estos operativos y los seguiremos haciendo en toda la ciudad ,, indico, Willinton Marti,nez, coordinador de salud ambiental de la Secretari,a de Salud de Neiva. ,
Una vez desaparezcan las causas del sellamiento, el propietario del establecimiento puede solicitar nuevamente una visita de salud ambiental para verificar que ya han cumplido con los requisitos sanitarios, y entonces se les da el permiso para volver abril el negocio.
,La comunidad debe estar atenta y exigir calidad de los productos que consumen, y dar a conocer oportunamente a la autoridad sanitaria cualquier anomali,a que identifiquen y que atenten contra la salud de la poblacio,n. De esta manera, se tomara,n las medidas sanitarias pertinentes , concluyo, el funcionario.