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Las opciones veganas ganan terreno en la comida rápida

De acuerdo a The Vegan Society, la agrupación vegana más antigua del mundo, la conciencia frente al maltrato animal, la huella de carbono, así como la propia preocupación por la salud son los motivos de peso por los que el día a día se está veganizando, hasta el punto de que las propias cadenas de comida rápida están haciendo hueco a las alternativas veganas y vegetarianas.

El gran problema del plástico

El mundo en el que vivimos está sustentado en el crecimiento demográfico, laboral, de consumo… El sistema actual aspira siempre a más para no caer en el estancamiento y no colapsar.